Gli USA sono stati i protagonisti di molte, forse troppe guerre in tutto il mondo. C'è chi è assolutamente contrario, chi in parte perché se alcune di esse non ci fossero state noi saremmo una feccia di stato pieno di corruzione, economia ferma e fuga di cervelli. Ehi cazzo, è la situazione attuale! :)

Lasciamo perdere la politica che su BlueVolvox viene evitata come la peste, meglio guardare il video di Tourist Pictures Food Fight nel quale sono rappresentati tutti i conflitti che hanno interessato gli Stati Uniti d'America dalla Seconda Guerra Mondiale ai giorni nostri, compreso l'11 Settembre e la guerra in Iraq.

Protagonisti di queste atroci guerre non sono gli esseri umani ma i cibi che rappresentano i vari Paesi coinvolti: gli hamburger per gli USA, i kebab per i paesi arabi, i pretzel e wurstel sono i nazisti, il sushi è il Giappone ecc.

Può sembrare qualcosa di spiritoso ma vedere i vari alimenti distrutti rendono perfettamente l'idea dei massacri compiuti in tutti questi anni.

3 mesi di lavoro, post produzione in Photoshop e After Effects. L'autore tiene a precisare che «tutto il cast del cortometraggio è stato mangiato, nulla è stato sprecato». Link Food Fight. Per chi ha difficoltà a riconoscere i vari piatti e associarli alle nazionalità, ecco spiegato tutto.

Grazie ad Andrea Lodovichetti per la segnalazione, in basso c'è il video.

Alcuni innocui alimenti possiedono piccolissime quantità di sostanze psicoattive che possono generare allucinazioni, senso di benessere, sonnolenza o altro. Su cracked.com ho trovato un piccolo elenco di soprendenti effetti collaterali, divertenti alla lettura ma che non vorrei mai provare di persona!

La testa della salpa, ad esempio, pesce non proprio eccellente ma comunque interessante se fatto al cartoccio, può contenere una sostanza psicotropa che garantirebbe 48 ore di allucinazioni (!). Non è prodotta dal pesciolone ma da è contenuta in una specie di plancton di cui si ciba. Insomma, freaks, niente viaggi dal pescivendolo.

Uno studio del 2005 di ricercatori inglesi ha messo in evidenza che il gorgonzola se mangiato in quantità massicce (si parla di chili) può causare notti piene di incubi e colesterolo a mille.

Alcuni cibi con semi di paparevo possono far risultare positivi a un test antidroga e se mangiati in quantità disumane dare gli effetti della morfina e codeina presenti nel tristemente famoso oppio. Quindi freakettoni, niente viavai dal panettiere.

Altre curiosità sono contenute qui: 7 Common Foods That Can Actually Get You High tra cui il caffè americano che è così carico di caffeina da garantire (dal punto di vista medico) un'intossicazione ogni volta che si beve un bicchierone da Starbucks. Meglio una bella moka!

foto: Thai Jasmine

Una divertente galleria di foto che ritraggono cibi che mantengono la forma presa nel loro contenitore, quindi via libera a cubi di piselli congelati, cilindri di gelatina o di ananas, parallelepipedi di carne in scatola e molto altro.

Opera del fotografo dal nome più difficile da scrivere del mondo Zach Kowalczyk, sono raccolte su Flickr

via Laughing Squid

Questo è un video che mi ha quasi scioccato la prima volta che l'ho visto, girato durante la Minnesota State Fair del 2006, gigantesca fiera dello stato che richiama ogni fine estate milioni di visitatori ogni giorno per circa due settimane (!)

Come tutte le fiere, si mangia come dei maiali a causa delle lunghe camminate e anche nel Minnesota non possono mancare le specialità: praticamente quasi ogni pietanza viene servita "on a stick" ovvero infilzata in uno stecco di legno.

Nel montaggio vengono elencate le prelibatezze più assurde, presentate nella prima metà del video e in seguito addentate con gusto (beh non proprio da tutti) nella seconda. Si va dalle normalissime fette di torta (cheesecake, per la precisione) ad acini d'uva congelati (venduti a 4 dollari ?!?!) a una gustosa palla di spaghetti.

Non è finita: polpette di porcospino, alligatore, un fallico jurassic corn dog (ovvero un hot dog di 30 centimetri glassato), terryaki chicken, frutta caramellata in abbondanza e una misteriosa twisted sister. Tutto ovviamente deep fried ovvero fritto immerso nell'olio.

Gustatevi la gioiosa sequenza! Foto: Flickr

minimiam.con è il sito di due bravissimi fotografi Akiko Ida e Pierre Javelle, "specializzati" (perdonatemi il termine) in foto in tema rigorosamente culinario. I loro lavori sono sulle più famose pubblicazioni del settore. La particolarità è che i soggetti da loro fotografati sono popolati da omini di vario tipo, secondo un'interpretazione artistica assolutamente spassosa e geniale.

Nella loro gallery, suddivisa per temi, si potranno trovare vietcong che ispezionano una foresta di ricci di mare, dei genieri che hanno appena fatto saltare in aria un melograno oppure dei facoltosi operai alle prese con un savoiardo spezzato. Una delle foto che mi ha divertito di più è stato l' Imbottigliamento: una serie di bottiglie, appunto, sui sui colli sono presenti vari vigili urbani alle prese con un mini-traffico.

Mi ha colpito anche l'ambiente extraterrestre creato da un cavolfiore romanesco (forse la verdura più affascinante che esista!) e il pattinaggio artistico su...l'interno di una cialda d'alluminio.

Ma mi chiedo... se qualcuno li invita a cena a casa propria... hanno un set di omini per ogni evenienza? Come interpreterebbero una carbonara?

[via del.icio.us]

Oggi vado al supermercato, e mi fermo al bancone panetteria. Oggi è la vigilia dell'Immacolata, quindi per tradizione (cattolica) si dovrebbe fare il cosiddetto "digiuno", cioè sostanzialmente evitare di mangiare durante il giorno, o perlomeno la carne. Quindi l'usanza è mangiarsi un paninone speciale (la puccia appunto), caratteristico perché molto mollicoso e infarinato fuori, con tonno e formaggio (alla faccia del digiuno eheheheh). Devo ammettere che mi piace molto, ma il lato oscuro della vicenda è che al bancone non erano presenti altri tipi di pane.
Domani essendo giorno festivo dubito che siano aperti, quindi magari avrei voluto comprare che ne so... una baguette gigante. Niente, solo pucce bianche, a quintali.
E se qualcuno se sbattesse della religione e volesse spararsi un panozzo (detto alla "paninaro" di Drive In) tradizionale multistrato? Deve andare in un supermercato laico?
Tutto questo, in un supermercato medio/grande, il 7 dicembre 2006... duemilasei! E poi prendono in giro i musulmani che fanno il ramadan!

Il caldo pomeridiano è devastante, soprattutto quando fuori ci sono 33 °C e il venticello che ogni tanto arriva... è ancora più caldo. Come se non bastasse, mi tocca lavorare su un notebook che da sinistra manda un'aria che potrebbe sciogliere un iceberg... e io ovviamente uso il mouse a sinistra, beccandomi i suoi caldi sfiati.
Per combattere la calura, niente è meglio di un bel bicchiere di gelato... personalmente consiglio Sammontana che sovrasta tutte le altre marche, anche le più blasonate. L'idea di fotografarlo mi è venuta prendendo spunto da questo blogger, che ogni tanto posta foto di dolciumi vari.
Ora vado ad armarmi di cucchiaino!

Difficile essere in formissima il sabato sera quando il pomeriggio hai giocato per 2 ore a basket su un campo al coperto tramutatosi in un altoforno! In ogni caso, ci si gode la frescura serale!
Fine serata, si va a casa di un'amica, che mi aveva invitato a casa sua sul tardi per mangiare un paio di cornetti. Purtroppo per lei, io prendo gli appuntamenti molto sul serio e alle 3 di notte ero sulla porta di casa con un sacchetto pieno di dolciumeria da consumare quanto prima!
Tema portante della magnata notturna: sfera sentimentale, roba seria insomma... che però rimane sempre poco seria perché alle spalle della mia amica ho un 40''  che trasmette il mitico programma Io TV su Rete4 (per intenderci, quello che trasmette trasmissioni di repertorio Mediaset). Serata tutta anni '80, un programma mai visto in vita mia presentato dai Ricchi e Poveri nel quale non manca nessuno: Scialpi, Toto Cutugno, Spandau Ballet e varie altre perle, tra cui "quello che canta Amadeus". Insomma, difficile rimanere seri mentre si guarda una trasmissione simile attorniati da cornetti caldi et similaria!
Inizio ad affezionarmi a questa mini-rubrica dedicata al sabato notte. Devo creare una tag apposita... lo farò domani che ora muoio dal sonno...

Oggi come (quasi) tutti ben sapranno è la Festa della Mamma. Personalmente faccio gli auguri a Rita, e spero tanto che torni "ai fasti di un tempo". Come regalo, una coppa gigante di ciliege... che sicuramente lei apprezzerà!

19 marzo, San Giuseppe, Festa del Papà! Colgo l'occasione per fare gli auguri a tutti i padri (soprattutto i neo) che stiano leggendo in questo momento... sperando di non diventarlo almeno nei prossimi 5-6 anni !
Monaciello, mitico blog dedicato a Napoli (e non solo), ha postato la ricetta di un dolce tipico partenopeo, ma che è tradizione anche dalle mie parti... e siccome è buono da morire e io ne mangerei una tonnellata senza problemi, lo linko con piacere: le zeppole di San Giuseppe.
Le zeppole sono in pratica dei dolci di forma rotonda con sopra un "occhio" di crema e amarena (a Napoli) o cioccolato (Salento). Sono fritte, o al forno per i meno arditi, ma sono una goduria per le papille gustative in entrambi i casi!
Leggendo la ricetta mi è venuta una fame (prego guardare orario del post) quindi scappo!
... e auguri di nuovo ai papà... soprattutto a Mario (il mio!)