Spesso mi capita di postare qualcosa che riguardi l'alimentazione un po' particolare e il cibo spazzatura. Non ho potuto resistere a questa lista di curiosità riguardanti gli ingredienti più strani messi sulla pizza.
Per fortuna noi italiani abbiamo e avremo una cultura gastronomica con le palle quadrate e anche se uno dei nosri piatti nazionali può avere ingredienti pesantissimi da far macinare il fegato per giorni, possediamo un minimo criterio nella scelta e spesso la nostra preferita è un piccolo capolavoro.
Su Rue the Day Blog si parla di frutti tropicali come l'ananas o la banana (gustata in Australia coi gamberi!). Roba da scappare via urlando solo alla vista. Oppure in Brasile si fa un pappone con piselli e uova all'occhio di bue. Il top lo raggiunge la Mega Pizza giapponese con seppia, una salsa composta da maionese bacon e patate, ricoperta da sciroppo d'acero e ketchup.
A proposito, non dimentichiamo che nel resto del mondo il ketchp spesso è considerato l'equivalente del nosro sugo di pomodoro! Vado a vomitare. L'articolo è qui
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Su Travel & Living (Sky) c'è una rubrica che si chiama "Orrori da gustare" giusto ieri il tipo era in Alaska e ha avuto il "piacere" di assaggiare una delle pizze che li vanno per la maggiore, quella con la salsiccia di renna ( li sembra che con la renna ci facciano tutto!!) dalla sua faccia non credo fosse buonissima ( ovviamente poi sopra anche formaggio etc etc) Quella con la frutta invece ahimè la si vede sempre più spesso anche nei menu delle pizzerie italiche
Che tristezza paragonare il ketchup alla salsa di pomodoro. E' come pensare che i diesel sparano da dietro la stessa aria che si trova in montagna. :-|
Ciao,
Emanuele
@Barbara passi per la renna in Alaska ... ma la frutta io non la vedo per niente. Sarò di mentalità chiusa (non lo sono per niente) ma non apprezzo questi miscugli di sapori. Noto sempre più anche la frutta usata per condire i primi. Bleah! :D
a parte la cucina: bentornata! :D
@Emanuele è un sacrilegio. I miei occhi hanno visto condire gli spaghetti col ketchup...