I marshmallows sono delle schifezze molli "prelibatezze" vendute quasi esclusivamente negli USA rese famose da noi grazie ai Peanuts e ai numerosi film dove si arrostiscono queste palline bianche infilzate da uno spiedo.

Personalmente li ho assaggiati circa 10 anni fa e sono disgustosi, meglio la trippa in scatola. Sono dei cilindri gommosi di zucchero fabbricati secondo una particolare procedura che li rende... ehm ... unici.

Su Laughing Squid vedo che hanno lanciato alcuni alimenti tipici del fast-food in versione marshmallows, spugnosi e dolci da far venire la nausea. Sfido chiunque a mangiare quelle patatone gommose con lo sciroppo al gusto fragola che dovrebbe rappresentare il ketchup.

Se mai avrò dei figli, preferirei vederli drogare piuttosto che mangiare quella roba! :D

Per chi vuole preparare i marshmallow in casa, ecco la ricetta.

Link: Mallow Pizza & Other Candy Food Made of Marshmallow